Recette: Paupiettes de sole aux crevettes

Paupiettes de sole aux crevettes.

Vous pouvez faire Paupiettes de sole aux crevettes utilisation 6 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Paupiettes de sole aux crevettes cest bon.

Ingredients Paupiettes de sole aux crevettes

1. Preparer 2 poireaux.
2. Preparer 4 filets de sole.
3. Preparer 8 crevettes roses crues décortiquées.
4. Vous devez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
5. Preparer Sel.
6. Preparer Poivre.

Etape par etape Faire Paupiettes de sole aux crevettes

1. Laver soigneusement les poireaux et les émincer.
2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen.
3. Y mettre les poireaux à cuire 10 minutes à couvert, en remuant de temps en temps.
4. Enrouler une crevette dans chaque filet de sole.
5. Fixer avec un cure-dents.
6. Déposer les paupiettes de sole aux crevettes, ainsi que les crevettes restantes, dans la sauteuse.
7. Laisser encore cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
8. Servir immédiatement, accompagné de riz ou de semoule de couscous.