Gâteaux aux miel égyptien (les doigts de zenabe).
Vous pouvez faire Gâteaux aux miel égyptien (les doigts de zenabe) utilisation 17 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Gâteaux aux miel égyptien (les doigts de zenabe) cest vrai.
Ingredients Gâteaux aux miel égyptien (les doigts de zenabe)
- Preparer 2 verre de la farine (115g).
- Vous devez 2 verre de semoule fine (98g).
- Preparer 1/2 verre de l'huile (35ml).
- Preparer 1/4 cuillère à café levure chimique.
- Preparer Cuillère à café levure de bière.
- Vous devez 1/4 cuillère a café de sel.
- Preparer 1 verre de lait pour ramasser la pâte.
- Vous devez 1/4 cuillère à café poudre anis vert.
- Preparer Cuillère à soupe l'eau de fleur d'orange.
- Preparer Zeste d'orange et zeste de citron.
- Preparer 1 cuillère à café sucre.
- Vous devez L'huile pour la friture.
- Preparer Pistache ou cacahuète ou graines de sésame grillé.
- Preparer Miel.
- Vous devez 2 verre de sucre.
- Vous devez 1 verre d'eau.
- Preparer 1 rondelles de citron.
Etapes Cuisiner Gâteaux aux miel égyptien (les doigts de zenabe)
- Mettre la farine et semoule Dans un récipient ajouter au mélange، d’huile ، levure chimique, de zestes de citron et d’oranges et de parfum l’eau de rose, poudre d’anis vert،mettre la levure de bière dans un verre avec un peu d'eau tiède 1mn après ajouter au mélange, contenue à mélanger avec le lait.
- Pour obtenir une pâte molle, pas collante et laissez reposer. Pour préparer le miel : Prenez une casserole, mettez le sucre, l’eau et rondelle de citron et laissez-le 15 à 20mn à feu doux après la cuisson laissez refroidir..
- Prenez la pâte et formez des petites boules, On l’aplatit avec la main, puis mettez-les sur le.
- Dessus de panier de la friteuse ،Nous appuyons avec la paume de la main sur la pâte pour obtenir cadrilage après Nous roulé sur le doigt pour façonner cette forme..
- Mettre dans l’huile chaude à feu moyen jusqu’à ce qu il soit doré et mettre dans le miel froid égoutté.
- Saupoudré de pistaches,, C’est gâteaux croustillante et très délicieuse Ca va être génial avec le thé !.