Chakchouka aux épinards. Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu de crème à rôtir. Ajouter les épinards progressivement, étuver en couvrant de temps à autre si nécessaire pour faire tomber les épinards. Ajouter la crème acidulée, poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit presque entièrement évaporé. chakchouka aux épinards. Mettre l'oignon et la pomme de terre a rissoler. Rajouter les épinards, les tomates et les poivrons.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu de crème à rôtir.
Ajouter les épinards progressivement, étuver en couvrant de temps à autre si nécessaire pour faire tomber les épinards.
Ajouter la crème acidulée, poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit presque entièrement évaporé.
Vous pouvez faire Chakchouka aux épinards utilisation 12 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Chakchouka aux épinards cest bon.
Ingredients Chakchouka aux épinards
- Preparer 500 g d'épinards.
- Preparer 3 à 6 oeufs.
- Preparer 1 boîte concassées de tomate.
- Preparer 1 oignon.
- Preparer 1 gousse d'ail.
- Preparer Huile dolive.
- Vous devez 1 petit bouquet de persil.
- Preparer 1 cas de curcuma.
- Preparer 1 cas de cumin.
- Preparer 1 peu de piment de Cayenne.
- Preparer Sel.
- Preparer Poivre.
Ajouter à la poêle et cuire à feu doux en remuant de temps en temps. Hacher les épinards et ciseler la coriandre. Quand l'eau des tomates a quasiment finit de s'évaporer et que l'ensemble ressemble à une purée, ajouter les épinards. Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure et assaisonnez.
Etape par etape Cuisiner Chakchouka aux épinards
- Faites revenir oignon émincé et ail écrasé avec l'huile d'olive. Ajouter les épinards haché grossièrement et le petit bouquet de persil haché..
- Ajouter les tomates concassées et un peu de sucre pour enlever l'acidité. Ajouter les épices. Sel et poivre..
- Laissez mijoter et réduire une dizaine de minutes. Vérifier assaisonnement et ajouter sel et poivre au besoin..
- Puis faites des trous pour vos oeufs. Prévoir 1 à 2 oeufs par personne. Mettre vos oeufs. Couvrez. Laissez cuire 5 à 10 minutes..
Cassez l'œuf, puis incorporez peu à peu le lait et les épinards. Mélangez bien pour éviter les grumeaux. Plongez les légumes dans un saladier rempli d'eau glacée, égouttez-les bien. Dans un large poêlon, faites revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive jusqu'à les attendrir. Ajoutez tous les légumes verts, le persil effeuillé, le mascarpone, le cumin, salez et poivrez.