Makrout (les losanges au datte). Ajoutez le sel, le smen au semoule. Travaillez le avec les doigts, jusqu 'à, l' incorporation, ajoutez l 'eau peu à peu. Le Makrout est une délicieuse pâtisserie d'origine algérienne très prisée pendant la période de ramadan ou de l'Aid. Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes. Il sera préparé exactement comme le makrout aux dattes avec sa forme reconnaissable de losange.
Un makrout chic et classe qui a la côte dans les fêtes.
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Le makroud ou makrout, également orthographié maqroudh ou maqrouth (en arabe: المقروض et المقروط), est une pâtisserie maghrébine toujours en forme de losange.
Vous pouvez faire Makrout (les losanges au datte) utilisation 7 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Makrout (les losanges au datte) cest bon.
Ingredients Makrout (les losanges au datte)
- Preparer 1 kg semoule moyen.
- Preparer 250 g smen.
- Vous devez 1 càc sel.
- Vous devez Pâte des dattes.
- Preparer 25 cl eau + eau de fleur.
- Preparer Huile pour la friture.
- Preparer Miel.
Le makrout est un gâteau algérien traditionnel omni présent sur nos tables que se soit pour le café de l'après midi ou pendant l'aid ,au four ou frit ,le. Voici comment se prépare rapidement la recette: Makrout aux dattes, qui fait partie de: "Pâtisseries marocaines". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Makrout lassel ou makrout aux amandes sont des gâteaux algériens farci aux amandes contrairement au makrout de l'Ouest algérien qui sont farcie de pâte Les makrout, l'un des délices algériens avec la baklawa, kalb elouz griwech que nous apprécions durant les soirées ramadanesques accompagne.
Etapes Faire Makrout (les losanges au datte)
- Ajoutez le sel, le smen au semoule. Travaillez le avec les doigts, jusqu'à, l'incorporation, ajoutez l'eau peu à peu. Formez des boudins, à l'intérieur de chaque boudin, mettez la pâte des dattes, enrouler bien. Coupez en losanges..
- Frire les losanges, mettez les au miel pendant 15 min. Bon appétit..
Vous connaissez ma passion pour les recettes de famille et l'héritage de nos aînées ! Cette recette s'inscrit directement dans cette dimension. Un pur secret que je partage avec vous. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de makrout pour la lire sur le blog de son auteur. Makrouts aux dattes (et pâte de dattes maison) - Recettes by Hanane.