Cornes de gazelle.
Vous pouvez faire Cornes de gazelle utilisation 11 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Cornes de gazelle cest bon.
Ingredients Cornes de gazelle
- Preparer Farce.
- Preparer 120 g poudre d’amandes.
- Preparer 40 g sucre glace.
- Vous devez 100 g sucre.
- Vous devez 1 oeuf.
- Vous devez 20 ml d’eau de fleur d’oranger.
- Vous devez Pâte.
- Vous devez 200 g beurre.
- Preparer 225 g farine.
- Vous devez 1 cas de poudre d’amandes.
- Vous devez 40 ml d’eau froide.
Etapes Faire Cornes de gazelle
- Farce : mélangez tous les ingrédients ensemble et réservez..
- Pâte : à la main, mélangez les ingrédients ensemble jusqu’à former une boule de pâte et réservez au frais 45 minutes..
- Étalez la pâte finement sur un plan de travail fariné et détaillez des cercles. Déposez de la farce au centre et refermez en soudant bien les bords (très important !).
- Enfournez 17/20 minutes à 180•C. La pâte doit être légèrement dorée..
- A l’aide d’un pinceau, badigeonnez d’eau de fleur d’oranger dès la sortie du four vos cornes de gazelle. Laissez tiédir et saupoudrez généreusement de sucre glace..