Makrout al louz. Comment faire Makrout el louz gateau algerien aux amandes / How to make Makrout el louz algerian pastry recipe Préparés à base d'amandes, citron. Makrout el louz, reste un classique incontournable de la pâtisserie traditionnelle Algérienne. Makrout el louz aussi blanc que le surnom donné à sa ville "Alger la Blanche" est une variante du. Donc, je ne fais la makrout el louz que trés occasionnellement, sinon j'en fais une petite quantité pour ne pas trop culpabiliser après. Cette fois çi, j'ai fait ce gateau algerien à la demande de beaucoup de.
Préparer le sirop: Dans une casserole, mettre le sucre avec l 'eau et laisser cuire.
Makrout al louz , Gateaux algériens.
Bonjour , Voila un des Gateaux algériens traditionel incontournable Makrout elouz un gateau tres fondant a base d'une pate d'amande parfumé au citron.
Vous pouvez cuisiner Makrout al louz utilisation 8 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Makrout al louz cest vrai.
Ingredients Makrout al louz
- Vous devez Pour le gâteau.
- Vous devez 600 g poudre d'amandes.
- Preparer 250 g sucre en poudre.
- Preparer 4 œufs.
- Vous devez Pour l'enrobage.
- Preparer 400 g sucre en poudre.
- Preparer 20 ml d'eau.
- Preparer Sucre glace.
Aujourd'hui je vous propose donc la recette des makrout al louz, très simple à faire et pas si long que ça. Je vous laisse avec les photos et la recette en espérant que ça vous plaira. la recette Makrout el louz. Partager à mes amis. la recette Makrout el louz. Makrout al louz , Gateaux algériens.
Etape par etape Cuisiner Makrout al louz
- Préparer le sirop : Dans une casserole, mettre le sucre avec l'eau et laisser cuire. A partir de l'ébullition compter 10 minutes. Laisser refroidir, filmer au contact et réserver..
- Les makrouts : Préchauffer le four à 160°C. Dans une grande jatte, mélanger les ingrédients secs, et ajouter les œufs un à un, en mélangeant entre chaque œuf. Le mieux est de mélanger à la main afin de bien incorporer les ingrédients entre eux..
- Façonner de longs boudins de pâte, d'environ 2 cm d'épaisseur. Couper le boudin en losanges. utiliser le premier losange pour couper les autres afin d'obtenir des gabarits identiques. Déposer les gâteaux sur une plaque couverte de papier sulfurisé..
- Cuire les gâteaux 15 minutes environ, ils ne doivent pas être trop cuits, et rester blancs. Sortir du four, et laisser refroidir. Remplir un plat creux de sucre glace..
- Une fois refroidis, tremper les makrouts dans le sirop (si celui-ci a cristallisé, le refaire chauffer un peu pour le liquéfier).Puis les rouler dans le sucre glace..
- Déposer dans un plat et saupoudrer de sucre glace pour un fini homogène. Présenter les makrouts dans de jolies caissettes, et servir avec un bon thé à la menthe..
Bonjour , Voila un des Gateaux algériens traditionel incontournable Makrout elouz un gateau tres fondant a base d'une pate d'amande parfumé au citron. Makrout Louz (losanges aux amandes) - la Fée Soni. Je vous présente aujourd'hui une pure Makrout al louz. En général je ne fais pas souvent de pâtisserie orientale, hormis pendant le. Voir cette épingle et d'autres images dans Algerian food par Sarah Bensa.