moyen facile cuisinier Soupe Thaï aux nouilles, légumes et poulet

Soupe Thaï aux nouilles, légumes et poulet.

Vous pouvez faire Soupe Thaï aux nouilles, légumes et poulet utilisation 16 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Soupe Thaï aux nouilles, légumes et poulet cest bon.

Ingredients Soupe Thaï aux nouilles, légumes et poulet

1. Preparer 500 g nouilles chinoises.
2. Preparer 1 poivron.
3. Preparer 500 g filets de poulet.
4. Vous devez 1 demi chou rouge.
5. Preparer 2 carottes.
6. Preparer 100 g cacahuètes pilées.
7. Preparer 2 oignons.
8. Vous devez 2 gousses d’ail.
9. Vous devez 1 botte coriandre.
10. Vous devez 300 ml lait de coco.
11. Preparer 5 cuillères à soupe curry.
12. Vous devez 5 cuillères à soupe curcuma.
13. Vous devez Sauce soja sucrée.
14. Preparer 3 citrons verts.
15. Preparer 1 poignée de graines de sésame.
16. Preparer 1 bouillon cube de légumes.

Etapes Faire Soupe Thaï aux nouilles, légumes et poulet

1. Préparation de la marinade du poulet : émincez le poulet en dés et déposez le dans un bol. Pressez le jus de 2 citrons verts. Ajoutez le jus au poulet ainsi que les graines de sésame et 5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée. Réserve au frais..
2. Préparation du bouillon : faites bouillir de l’eau dans une casserole. Hachez l’ail et les échalotes, ajoutez les au bouillon. Découpez les carottes en rondelles et le poivron en lamelles. Ajoutez les au bouillon. Ajoutez le bouillon cube, les épices et le lait de coco. Laissez mijoter le tout 20 minutes..
3. Faites revenir le poulet à la poêle à feu doux pendant 10-15minutes. Ajoutez les pâtes au bouillon. Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez le poulet, les cacahuètes, et quelques lamelles de chou rouge. Servez le bouillon dans des bols, parsemez de coriandre et c’est prêt 😊.