Facon faire Tajine de poulet et légumes du Soleil

Tajine de poulet et légumes du Soleil.

Vous pouvez faire Tajine de poulet et légumes du Soleil utilisation 17 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tajine de poulet et légumes du Soleil cest bon.

Ingredients Tajine de poulet et légumes du Soleil

1. Preparer 4 pilons de poulet.
2. Vous devez 3 poivrons (vert, jaune et rouge).
3. Preparer 1 oignons rouge.
4. Preparer 1 oignons.
5. Vous devez 1 belle courgette.
6. Vous devez 2 gousses d'ail.
7. Preparer 1 demi citron.
8. Preparer 2 cs sucre.
9. Preparer 1 cs paprika.
10. Vous devez 1 cs curcuma.
11. Preparer Thym.
12. Preparer Coriandre.
13. Preparer Sel.
14. Vous devez Poivre.
15. Preparer 1 cc purée de piments.
16. Preparer 1 belle poignée d'olive verte.
17. Preparer Huile d'olive.

Etape par etape Cuisiner Tajine de poulet et légumes du Soleil

1. Dans une marmite ou un plat à tajine verser une belle quantité d'huile d'olive (4 cs environ) et mettre à feu Fort.
2. Mettre les pilons de poulet dans l'huile bien chaude et colorer chaque face.
3. Une fois les pilons bien coloré mettre les oignons et les poivrons émincé grossièrement et faite les revenir avec le poulet pendant 5min.
4. Ensuite ajouté la courgette grossièrement émincé, les épices, l'ail,le demi citron et les olives puis la purée de piment et le sucre..
5. Mélanger le tout pour que cela soit bien homogène et couvrir le tout d'eau à hauteur (environ 80cl) puis recouvrer et laissé cuire pendant 25min à feu moyen fort.