Houmous betteraves. Houmous végétarien à la betterave - Thermomix, Houmous de betterave, Houmous betterave Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de houmous et betteraves pour la lire sur le blog de son. Aujourd'hui nous vous proposons la recette de l'Houmous de Betterave. Vous pouvez la retrouver aussi sur notre blog. Houmous de betterave aux graines de courge au miel. Je suis accro à l'houmous !
Alors que le beau temps s'installe par ici (bon, plus pour très longtemps parce que ce week-end ça va se gâter, chez moi en tout cas), on a envie de barbecue.
La betterave est un légume racine très riche en fer et possède des vertus detox.
Découper la betterave épluchée en morceaux.
Vous pouvez faire Houmous betteraves utilisation 7 materiaux et 1 etape. Voici comment faire Houmous betteraves cest bon.
Ingredients Houmous betteraves
- Vous devez 2 betteraves.
- Preparer 100 g de pois chiches.
- Vous devez 100 g de tehina (crème de sésame).
- Preparer jus d'un citron.
- Preparer 1 gousse d'ail.
- Vous devez 2 CS d'huile d'olive.
- Preparer sel, poivre.
Mixer la betterave avec les pois chiches égouttés, l'ail, le jus de citron, le yaourt, le tahin (facultatif), le cumin et une c à s d'huile d'olive, saler et poivrer. Cette recette de houmous maison facile à réaliser est très originale ! De la betterave rouge rôtie est ajoutée et lui donne une Découvrez notre recette parfaite pour changer du traditionnel houmous. RÉSERVÉ AUX CLIENTS SOUS UN PLAN DE TRAITEMENT.
Etapes Faire Houmous betteraves
- Faire cuire les betteraves environ 2 heures ou les acheter cuites Mélanger tous les ingrédients et mixer pour obtenir une pâte légèrement épaisse. Ajouter plus de crème de sésame pour une texture plus lisse. Si la pâte est trop épaisse rajouter de l'eau minérale très froide Placer au réfrigérateur pendant 1 heure Servir avec un filet d'huile.
Votre santé nous tiens à coeur, sachez que le fait d'avoir un encadrement double les chances de réussir. Dans la famille "tartinade apéritive" je demande le houmous! Il n'y avait pas encore de recette de houmous sur le blog. pourtant j'en ai déjà fait plusieurs fois et avec divers légumes. Qui a dit que la cuisine d'hiver devait être monotone et tristounette ? J'ai préparé une crème de betterave mixée, agrémentée des ingrédients phare du houmous.