Recette: Tajine poulet fenouil pruneaux

Tajine poulet fenouil pruneaux. Tajine poulet, pruneaux, noix d'amande, noix de cajou. Une recette de tajine qui mélange la douceur des pruneaux avec la belle complexité des épices orientales. Remettre les morceaux de poulet dans la cocotte. Lavez les pruneaux, versez-les dans la cocotte sur feu doux. Au bout d'un quart d'heure, ajoutez le miel et la cannelle.

Laissez réduire un peu. vérifiez et rectifiez l'assaisonnement. Faites frire les amandes à l'huile bouillante. Quelques minutes avant de servir, remettez le poulet dans la cocotte. Vous pouvez cuisiner Tajine poulet fenouil pruneaux utilisation 10 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Tajine poulet fenouil pruneaux cest bon.

Ingredients Tajine poulet fenouil pruneaux

1. Preparer 450 g filet de poulet.
2. Preparer 2 fenouils.
3. Preparer 20 pruneaux dénoyautés.
4. Preparer Sel poivre.
5. Preparer 1 oignon.
6. Vous devez 3/4 litre bouillon maison (herbes et tomates).
7. Vous devez 1 bouquet de coriandre.
8. Preparer 1 cuillère à café ras El hanout.
9. Vous devez 1 tomate.
10. Preparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.

Venu des pays du Maghreb, le tajine de poulet aux pruneaux parfumera délicieusement votre table. à découvrir avec notre recette en photos. Mettre a rissoler dans un peu d'huile d'olive les morceaux de poulet, ils fois tous bien dorés sur toutes. Retrouvez tout le goût de l'orient avec le tajine de poulet. Ce plat peut s'accorder avec de nombreux ingrédients comme les oignons et les raisins secs ou.

Etapes Faire Tajine poulet fenouil pruneaux

1. Couper le poulet en morceaux éplucher l oignon et l émincer séparer les feuilles des fenouils les laver les couper en morceaux (tout le fenouil est utilisé) laver la coriandre la hacher laver la tomate la couper en morceaux faire chauffer l huile d olive sans un wok y faire revenir le poulet avec l oignon ajouter la tomate la coriandre le ras el hanout bien mélanger ajouter un tiers du bouillon mélanger.
2. Ajouter le fenouil bien mélanger saler poivrer laisser cuire 5 minutes.
3. Ajouter les pruneaux puis le reste du bouillon bien mélanger baisser à feu doux poser un couvercle et laisser mijoter 35 minutes en remuant fréquemment.
4. Une fois le bouillon absorbé c est prêt! Laver sans couvercle pour la fin de la cuisson s il reste du bouillon bon appétit 😋.

Essayez cette recette de salé et donnez votre avis en commentaire !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tajine de poulet pruneaux-amandes salé poulet pruneaux tajine amandes bouillon raisins secs plat principal cuisine. Remettez le poulet dans la cocotte essuyée, avec les fenouils et les citrons. Ajoutez le colombo et les graines de fenouil.