Taboulé réinventé au maquereau. Cette recette fait aussi partie des dossiers Servir le taboulé aux légumes et garnir de maquereau. Si désiré, décorer de zestes de citron. C'est une belle idée de repas complet pour les lunchs. Vidéo où je vous présente ma recette de taboulé Ingrédients: - semoule préparée comme indiqué sur l'emballage - tomates coeur de boeuf - concombre - persil. L'aspect du taboulé doit être brillant, pour indiquer qu'il y a suffisamment d'huile d'olive.
Attention le boulghour est du blé concassé assez fin, ce n'est pas de la semoule de couscous.
Ajouter à mes carnets. la recette Le vrai taboulé libanais.
Vous souhaitez vous régaler sans culpabiliser ?
Vous pouvez cuisiner Taboulé réinventé au maquereau utilisation 11 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Taboulé réinventé au maquereau cest vrai.
Ingredients Taboulé réinventé au maquereau
- Vous devez 400 g semoule de blé.
- Preparer 3 pincées de sel au curry.
- Preparer 3 tomates.
- Preparer 3 poivrons rouges cornes.
- Vous devez 1 oignon.
- Preparer 3/4 litre d eau froide.
- Vous devez Poivre du moulin.
- Preparer 1 branche de menthe.
- Vous devez 300 g filets de maquereau frais.
- Preparer 3 citrons.
- Vous devez 1 petit bouquet de persil.
Optez pour ce taboulé au boulgour garni d'agrumes et parfumé à la menthe. Voir la recette : Taboulé salé de boulgour aux agrumes. Envie de Taboulé de Quinoa ? Découvrez cette recette d'oignons rouges et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Etapes Faire Taboulé réinventé au maquereau
- La veille: presser les citrons mettre les filets de maquereau dans un plat arroser de citron garder au frais mettre la semoule dans un saladier avec le sel au curry ajouter l eau mélanger couvrir laisser gonfler une heure puis égrener à la fourchette.
- Éplucher l oignon le hacher grossièrement faire griller les poivrons ôter la peau les couper en lanières laver les tomates les couper en dés.
- Ajouter les tomates à la semoule mélanger poivrer.
- Ajouter l oignon et les poivrons bien mélanger laver et hacher les feuilles de menthe les ajouter dans le saladier.
- Émietter les filets de maquereau qui ont cuit dans le citron ôter les peaux et les petites arêtes éventuelles ajouter le maquereau dans le saladier bien mélanger.
- Laver le persil le ciseler l ajouter dans le saladier mélanger couvrir et mettre au frais au moins 4 h avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.
Ce taboulé de quinoa est parfait pour l'été. Voici une recette riche en protéines grâce au quinoa, simple, rapide, fraîche et parfumée, l'idéal en somme. Le taboulé, il en existe un nombre infini de recettes, du plus classique ou plus spécial. Voici une recette à connotation asiatique, réalisée à base de boulgour et non de semoule. En effet c'est très frais !