moyen facile cuisinier Boulettes de veau à la ricotta

Boulettes de veau à la ricotta.

Vous pouvez faire Boulettes de veau à la ricotta utilisation 9 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Boulettes de veau à la ricotta cest bon.

Ingredients Boulettes de veau à la ricotta

1. Vous devez 500 Gr veau (pour sauté de veau/blanquette par exemple).
2. Vous devez 100 Gr ricotta.
3. Vous devez 1 Bocal de sauce tomate.
4. Vous devez 1 tranche de reste de pain (ou chapelure).
5. Preparer 5 Cl lait.
6. Preparer Qqs brins de persil plat.
7. Preparer huile d'olive.
8. Preparer Sel.
9. Preparer Poivre.

Etapes Cuisiner Boulettes de veau à la ricotta

1. Hacher la viande de veau. Emietter le pain ou la chapelure et mélanger avec le lait. Ajouter le à la viande avec qqs brins de persil, la ricotta, sel et poivre. Mélanger à nouveau..
2. Former des boulettes avec vos mains, et les faire dorer dans une poele chaude avec un peu d'huile d'olive..
3. Quand les boulettes sont cuites, ajouter la sauce tomate, prolonger la cuisson quelques minutes, et déguster avec des pâtes..