Recette: Quinoa à la grenade

Quinoa à la grenade.

Vous pouvez faire Quinoa à la grenade utilisation 13 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Quinoa à la grenade cest bon.

Ingredients Quinoa à la grenade

1. Preparer 4 cébettes.
2. Preparer 2 citrons.
3. Preparer 1 grenade.
4. Vous devez 1 concombre.
5. Vous devez 1 botte radis.
6. Preparer 4 gousses d'ail.
7. Vous devez persil.
8. Vous devez menthe.
9. Vous devez 300 g quinoa.
10. Vous devez 70 cl bouillon de légumes.
11. Preparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
12. Preparer 4 cuillères à soupe mélasse (si possible de grenade).
13. Preparer sel et poivre.

Etapes Cuisiner Quinoa à la grenade

1. Mettre le bouillon à chauffer, rajouter le quinoa et laisser cuire à feu doux environ 15min à couvert jusqu'à absorption complète..
2. Dans un bol fouetter vivement le jus des citrons avec l'ail écrasé, la mélasse, le sel et le poivre, puis rajouter l'huile d'olive. verser la sauce sur le quinoa.
3. Rajouter le concombre, les cébettes et les radis bien coupés, puis la menthe et le persil ciselés.
4. Enfin les graines de la grenade (astuce pour les récupérer, couper la grenade en 2 et la tapoter avec le rouleau à pâtisserie au dessus d'un bol....les graines tombent toutes petit à petit) bien tout mélanger et se régaler.