Hachée de viande au quinoa patate douce.
Vous pouvez cuisiner Hachée de viande au quinoa patate douce utilisation 7 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Hachée de viande au quinoa patate douce cest bon.
Ingredients Hachée de viande au quinoa patate douce
- Preparer 400 g viande hachée ici bœuf.
- Preparer 1 oignon.
- Preparer 5 patates douce.
- Vous devez Sel, poivre.
- Preparer 200 g quinoa.
- Vous devez 30 g lait.
- Preparer 2 oeufs.
Etape par etape Cuisiner Hachée de viande au quinoa patate douce
- Épluchez vos patates, couper en morceaux grossier. Épluchez l'oignons et couper le en cube. Faire cuire les patates douce dans une casserole remplie d'eau salee, 15/20 selon la grosseur des patate, mixer.0 ajouter un peu de lait si vous souhaitez. (ou de crème pour les gourmands).
- Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un poêle, faire revenir l'oignon, ajouter la viande, laisser mijoter 10/15 min. Dans un saladier, mélanger le quinoa déjà cuit (froid) ajouter l'œuf, la farine et le lait, assaisonner, verser dans des moules, enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés. À l'aide d'un emporte-pièce, mettre un peu de viande, de purée et enfin posé le flan..