Papitas ou galette de thon et quinoa.
Vous pouvez cuisiner Papitas ou galette de thon et quinoa utilisation 12 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Papitas ou galette de thon et quinoa cest vrai.
Ingredients Papitas ou galette de thon et quinoa
- Preparer 130 g quinoa.
- Preparer 3 tranches de pain de mie.
- Vous devez Qq cl de lait végétal.
- Preparer 2 oeufs.
- Vous devez Le jus d'un citron bio.
- Vous devez 1 boite de thon naturel.
- Preparer 30 g parmesan.
- Preparer 20 g fromage râpé.
- Preparer 20 g chapelure (oubli).
- Vous devez Persil frais ou déshydraté.
- Vous devez Origan et ail en poudre.
- Preparer Sel/Poivre.
Etapes Cuisiner Papitas ou galette de thon et quinoa
- 🐟Rincer le quinoa jusqu'à ce que l'eau soit bien claire..
- 🐟Faites-le cuire selon les instructions de la marque de votre quinoa (environ 12mns pour moi pour Typiak)..
- 🐟 Mélangez le quinoa dans un saladier avec un oeuf entier et les tranches de pain de mies imbibées de lait..
- 🐟Dans un autre saladier mélangez le thon émietté, l'oeuf restant, le jus de citron, le thym, l'origan, la chapelure et les fromages.. Assaisonnez de sel, un peu de poivre et dail en poudre..
- 🐟Incorporez ensuite les 2 mélanges et faire des petites boulettes à l'aide de vos doigts ou d'une cuillère à soupe si elles sont un peu dur à façonner....
- 🐟Faire cuire les papitas dans une poêle bien chaude d'huile d'olive pendant au moins 2 bonnes minutes de chaque côté..
- 🐟Les placez pour finir sur un papier absorbant type sopalin et arrosez-les de quelques gouttes de jus de citron..
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋.