moyen facile faire Lasagne à ma façon

Lasagne à ma façon. Lasagnes rapides façon Pierre-Alain Voir la recette. Ajouter à mes carnets. la recette Lasagne maison à ma façon. Découvrez la recette de Lasagnes à ma façon. Egouttez-les et passez sous l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent entre elles. Préparez une béchamel avec la farine, la margarine, le lait, le sel, le poivre et un peu de.

Un bon plat de lasagnes maison, bien chaud et savoureux, pour affronter l'hiver! Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Je me fais de plus en plus rare par ici. Vous pouvez cuisiner Lasagne à ma façon utilisation 25 materiaux et 9 etape. Voici comment faire Lasagne à ma façon cest vrai.

Ingredients Lasagne à ma façon

1. Preparer Sauce bolognaise :.
2. Vous devez 500 g viande hachée.
3. Vous devez Huile d'olive.
4. Preparer 1 onion.
5. Preparer 3 gousses d'ail.
6. Vous devez 1 c à c cumin.
7. Preparer 1 c à c cannelle.
8. Preparer 1 c à c gingembre moulu.
9. Vous devez 3 feuilles de laurier.
10. Vous devez Basilic sèché.
11. Preparer Muscade.
12. Preparer Sel.
13. Vous devez Poivre.
14. Vous devez 2 c à s concentré de tomates.
15. Vous devez Sauce béchamel :.
16. Preparer 2 c à s beurre.
17. Preparer 3 c à s farine.
18. Preparer 700 ml lait.
19. Preparer Muscade.
20. Preparer Poivre.
21. Preparer Sel.
22. Vous devez 1 petite sachet fromage râpé.
23. Vous devez Paquet de pâte de lasagne.
24. Preparer 2 paquets mozzarella.
25. Vous devez Emmental.

Je vais essayer de vous poster de nouvelles recettes très prochainement. En attendant je vous laisse avec un plat, et quel plat ! Des lasagnes. À ma façon bien sur mais tellement bonnes. Mélangez la ricotta avec l'autre moitié de la viande, ajoutez-y un peu de lait, salez et poivrez.

Etape par etape Cuisiner Lasagne à ma façon

1. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices..
2. Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau..
3. Laisser mijoter 7 mn à 10 mn jusqu'à obtention d'une sauce. Éteindre le feu et ajouter le basilic..
4. Pour la sauce béchamel;.
5. Dans une casserole fondre le beurre et faire revenir la farine quelques secondes. En fouettant ajouter le lait d'un seul coup. Ajouter les épices et continuer à fouetter jusque que la sauce commence à être plus épaisse mais sans bouillir. Éteindre le feu et ajouter le fromage râpé..
6. Montage:.
7. J'ai utilisé une emporte pièce carré. On fait une couche de pâte puis une couche de sauce bolognaise avec 3 cuillères de sauce béchamel et quelques morceaux de mozza et on refait la même démarche jusqu'à finir la sauce bolognaise. On finit par mettre une couche de pâte et couvrir le tout avec la sauce béchamel. On râpe l'emmental et le reste de mozza sur le top de la lasagne..
8. Chauffer le four à 200 degrés et mettre le plateau jusqu'à obtention une belle couleur..
9. Si vous utilisez une emporte pièce ne la retirez pas avant que la lasagne devienne tiède..

Tapissez le fond du plat avec de la sauce bolognaise, posez des feuilles de lasagnes et la moitié de la préparation à la ricotta. Ma grand-mère nous régalait autrefois avec de délicieux cannellonis aux blettes et fromage blanc. Je vous propose une composition de blettes "à ma façon", en gratin de lasagnes. Moelleuses et fondantes, avec une croûte gratinée aux saveurs de parmesan et de pignons. Who doesn't love a rich and delicious lasagne?