Recette: Spaghettis à la bolognaise

Spaghettis à la bolognaise.

Vous pouvez cuisiner Spaghettis à la bolognaise utilisation 14 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Spaghettis à la bolognaise cest bon.

Ingredients Spaghettis à la bolognaise

1. Vous devez 1 échalote.
2. Preparer 1 oignon.
3. Vous devez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
4. Preparer 1 cuillère à café sel.
5. Vous devez 1/2 cuillère à café poivre.
6. Preparer 1 cuillère à café paprika.
7. Vous devez 1/2 cuillère à café vinaigre.
8. Preparer 2 feuilles de laurier.
9. Preparer 2 gousses d'ail.
10. Preparer 750 g viande hachée.
11. Preparer 600 g spaghettis.
12. Vous devez 5 cuillères à café purée de tomates.
13. Preparer 1 cuillère à café tomate concentrée.
14. Preparer 2 verres d'eau.

Etape par etape Faire Spaghettis à la bolognaise

1. Dans une casserole, faire cuire les spaghetti.
2. Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive.
3. Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier.
4. Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés.
5. Rajouter la viande hachée et laisser cuire.
6. Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau.
7. Laisser revenir 20 minutes à couvert.
8. Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes.