Recette: Lasagnes bolognaises

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Ingredients Lasagnes bolognaises

1. Vous devez 1 oignon.
2. Preparer 500 de viande bœuf haché.
3. Vous devez 500 g chair à saucisses.
4. Vous devez 1 grosse brique de tomates concassées.
5. Preparer 1 brique de béchamel.
6. Vous devez 70 g parmesan râpé.
7. Preparer Plaques de lasagnes.

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Etapes Cuisiner Lasagnes bolognaises

1. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon épluché et émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les 2 viandes et les laisser colorer en remuant régulièrement..
2. Ajouter les tomates concassées. Saler et poivrer..
3. Disposer des plaques de lasagnes de façon à recouvrir le fond d'un plat allant au four. Y verser la moitié de préparation à la viande. Strier avec la béchamel. Disposer de nouveau des plaques de lasagnes en recouvrant la viande. Verser le reste de la préparation de viande et de nouveau de la béchamel. Recouvrir avec des plaques de lasagnes en les enfonçant bien dans la sauce afin qu'elles s'imbibent bien à la cuisson. Finir la béchamel et parsemer de parmesan..
4. Enfourner 25 minutes à 200°.

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