Oeufs de pâques sur leur lit de purée.
Vous pouvez faire Oeufs de pâques sur leur lit de purée utilisation 7 materiaux et 11 etape. Voici comment faire Oeufs de pâques sur leur lit de purée cest bon.
Ingredients Oeufs de pâques sur leur lit de purée
- Preparer 6 oeufs.
- Vous devez 1 oignon.
- Preparer Mayonnaise.
- Preparer 3 pommes de terre.
- Vous devez 3 cuillers à soupe de crème fraîche.
- Vous devez Une pincée de cumin en poudre.
- Preparer Une carotte.
Etapes Cuisiner Oeufs de pâques sur leur lit de purée
- Faire cuire les oeufs 10 minutes.
- Couper un "chapeau" sur le 1/4 supérieur de l oeuf.
- Évider l intérieur de l oeuf en prenant garde de bien conserver le blanc entier..
- Mélanger avec la mayonnaise et l oignon émincé..
- Couper les carottes en forme de pieds et de becs..
- Remplir les oeufs avec la préparation à base de jaunes d oeufs.
- Pour la purée, couper les pommes de terre en dés, faire cuire 25 minutes, mixer avec la crème fraîche et la pincée de cumin..
- Faire des "nids" avec la purée..
- Installer les carottes en forme de pied puis les oeufs garnis dessus..
- Mettre les becs puis le "chapeau".
- Joyeuses pâques.