Velouté de courge musquée.
Vous pouvez faire Velouté de courge musquée utilisation 12 materiaux et 9 etape. Voici comment faire Velouté de courge musquée cest vrai.
Ingredients Velouté de courge musquée
- Vous devez 500 g courge musquée.
- Preparer 1 poireau.
- Preparer 1 oignon.
- Vous devez 4 carottes.
- Vous devez 1 branche de céleri.
- Preparer 4 pommes de terre.
- Vous devez Ail.
- Vous devez Sel poivre.
- Vous devez 1 CaS Crème fraîche.
- Preparer Noix de beurre.
- Vous devez 2 Cube de boeuf.
- Preparer 1 cube de légumes.
Etape par etape Cuisiner Velouté de courge musquée
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux.
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre.
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre.
- Saler poivrer.
- Mouiller.
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux.
- Mixer. Rajoutez la crème..
- Servir chaud avec des croûtons..
- Régalez vous..