moyen facile cuisinier Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco

Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco.

Vous pouvez faire Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco utilisation 12 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco cest bon.

Ingredients Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco

1. Preparer 800 g d'agneau.
2. Preparer 30 cl lait de coco.
3. Preparer 2 cas de concentré de tomates.
4. Preparer 2 oignons.
5. Vous devez 1 gousse d'ail.
6. Preparer 50 g raisins secs.
7. Preparer 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,.
8. Preparer 1 cas d'huile d'olive.
9. Vous devez 4 carottes.
10. Vous devez 200 g semoule.
11. Preparer 2 cubes de bouillon de bœuf.
12. Preparer 1 l d'eau.

Etapes Faire Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco

1. Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs..
2. Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles.
3. .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante..
4. Servir avec de la semoule.