Épinards en parmentier. Hachis Parmentier aux épinards, le classique, les légumes en plus… Ce plat se prépare facilement à l'avance et se réchauffe avant d'être servi. Une purée gratinée pour plus d'éclat et de goût. Voici notre recette du parmentier d'épinards. Le hachis-parmentier classique est un plat familial incontournable. Pour les plus gourmands d'entre vous et les plus curieux, voici la recette d'une.
Sauvegarder. - Desurgeler les épinards pendant quelques minutes au micro-ondes. - Hacher l'oignon et les gousses d'ail epluchées.
Un régal! - Recette Plat : Hachis parmentier aux épinards par Entre la poire et le fromage.
Réchauffez les épinards décongelés avec la crème fraîche; ajoutez une pincée de sel, de poivre et.
Vous pouvez faire Épinards en parmentier utilisation 12 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Épinards en parmentier cest bon.
Ingredients Épinards en parmentier
- Preparer 600 g pomme de terre a chair ferme.
- Preparer 80 g ricotta.
- Preparer 1 oignons.
- Vous devez 100 g lardons de poulet.
- Vous devez 300 g d'épinards hachés et cuits.
- Preparer 50 g gruyère râpé.
- Vous devez 100 ml lait.
- Vous devez 1 peu de crème semi épaisse.
- Vous devez 1 CC cumin.
- Preparer 1 CC piment en poudre.
- Vous devez 1/2 CC noix de muscade râpée.
- Preparer Sel, poivre, huile d'olive.
Une recette de plat inventive par anick. Un plat délicieux qui a rassasié toute notre tablée. Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Parmentier épinards et champignons pomme de terre cuisine facile parmentier fromage épinards champignons. Épinards Parmentier à la dinde.
Etape par etape Cuisiner Épinards en parmentier
- Laver les pommes de terre et les cuire à l'eau salée..
- Dans un fond d'huile d'olive, faire revenir, les oignons hachés, et y ajouter les lardons de poulet une fois les oignons tendres. Faire revenir quelques minutes le temps de cuire les lardons de poulet. Ajouter ensuite les épinards déjà cuits et bien hachés, saler, poivrer et épicer avec le cumin et le piment doux..
- Verser la préparation aux épinards dans un saladier et mélanger le tout avec la ricotta. Saler, poivrer et goûter pour s'assurer que l’assaisonnement soit correct. Réserver au frais..
- Peler les pommes de terre cuites, les couper en morceaux grossiers dans un saladier, verser un peu de lait, et écraser avec un presse purée. La purée doit être lisse, ajouter du lait si nécessaire et mixer le tout au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Saler, poivrer, saupoudrer de muscade, et goûter l’assaisonnement..
- Dans un plat a gratin, déposer une belle épaisseur de préparation aux épinards, et recouvrir de purée. Parsemer de ci de là quelques gouttes de crème semi épaisse, et de gruyère râpé. Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pendant environ 25 min jusqu'à ce que le gratin soit doré..
Epinards Parmentier à la dinde - de cette façon, même les enfants aiment les épinards! Les épinards du jardin n'ont rien à voir avec ceux de la cantine scolaire, il faut le savoir. Ses feuilles se mangent crues ou cuites. Dans le potager, il pousse rapidement et presque toute l'année. Les épinards se consomment aussi bien crus que cuits.