Hachis parmentier rapide. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet : Consistant, le hachis parmentier est une bonne recette pour faire le plein de légumes lorsqu'il est. Le hachis parmentier maison est facile et rapide à réaliser. Il se prépare généralement dans un large plat, à partager avec la tablée, mais peut également être dressé au cercle. Recettes de cuisine rapide pour maman pressée. Recettes : Recettes de cuisine et conseils durant le confinement.
Une recette facile et rapide d'hachis parmentier maison, si simple à faire qu'il serait juste inconcevable d'acheter des barquettes surgelées à réchauffer avec l'illusion que l'on gagne du temps.
Encore plus de recettes: Hachis parmentier rapide.
Ingrédients en vedette Le hachis parmentier, peut vous permettre plusieurs combinaisons.
Vous pouvez faire Hachis parmentier rapide utilisation 11 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Hachis parmentier rapide cest bon.
Ingredients Hachis parmentier rapide
- Preparer Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux).
- Preparer 200 g julienne de légumes (carottes, courgettes…).
- Preparer 1 kg pomme de terre.
- Preparer 1 œuf.
- Preparer 100 ml crème fraîche semi épaisse.
- Vous devez 2 CS d’huile d’olive.
- Vous devez 20 g beurre.
- Vous devez 1/2 CC noix de muscade râpée.
- Preparer 1 tasse environ de sauce tomate (maison ou pas …).
- Preparer 40 g d’emmental râpé.
- Vous devez Sel, poivre.
Ainsi, à la base, on le fait avec de l'agneau, d'où le nom Sheppard Pie en anglais, ou. Voici une recette très rapide à faire : "Hachis parmentier rapide". Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced meat, and sauce Lyonnaise. The combination of these ingredients is then traditionally placed.
Etapes Cuisiner Hachis parmentier rapide
- Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau..
- Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. Préchauffer le four à 180°C..
- Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée..
- Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. Enfourner pour faire gratiner. Servir chaud..
- Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau.
La version rapide du hachis Parmentier. La recette du hachis parmentier aux étapes en photos. Enfin le goût de l'authenticité dans votre Aujourd'hui le Hachis Parmentier est souvent revisité par la cuisine de type bistro qui y incorpore. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le hachis Parmentier,, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.