moyen facile faire Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes.

Vous pouvez faire Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes utilisation 11 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes cest bon.

Ingredients Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

1. Preparer 400 g boeuf haché ou kefta.
2. Preparer 1 demi oignon haché.
3. Preparer 3 carottes.
4. Vous devez 400 g tomates pelées, épépinées et mixées.
5. Vous devez 1 cas de crème fraîche.
6. Vous devez 20 g beurre.
7. Vous devez 1 cac de sel.
8. Preparer 1 cac de cumin.
9. Preparer 1 cac de paprika.
10. Vous devez 1 cac d'origan.
11. Preparer 1/2 cac de gingembre.

Etape par etape Cuisiner Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

1. Éplucher et couper les carottes en rondelles..
2. Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver..
3. Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon..
4. Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes.