Facon cuisinier Purée de brocoli

Purée de brocoli.

Vous pouvez cuisiner Purée de brocoli utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Purée de brocoli cest vrai.

Ingredients Purée de brocoli

1. Preparer 1 bouquet de brocoli.
2. Preparer 2 petites pommes de terre.
3. Preparer 1 carotte ou 1 poireau.
4. Preparer 1/2 bouillon.
5. Vous devez Beurre.
6. Vous devez creme fraiche.

Etape par etape Cuisiner Purée de brocoli

1. Laver le brocoli et couper le bouquet en petits morceaux. Laver, peler et couper les autres légumes..
2. Dans un faitout avec un petit peu de beurre, faire revenir les légumes. Ajouter le bouillon et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
3. Mixer, ajouter sel, poivre et la crème fraiche..
4. Parfait avec un poisson en papillote..