Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf.
Vous pouvez faire Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf utilisation 6 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf cest vrai.
Ingredients Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf
- Vous devez 02 kg pomme de terre.
- Vous devez 01 c à c de sel.
- Preparer 75 g beurre.
- Preparer 1/2 c à c de fines herbes sèches.
- Vous devez 01 kg merguez de boeuf.
- Preparer Quelques feuilles de persil.
Etape par etape Faire Purée de pommes de terre aromatisée,merguez au boeuf
- Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans l'eau bouillante salée..
- Dans un saladier écraser les pommes de terre ou les passer à la moulinette manuelle. Vérifier si ça manque de sel..
- Ajouter le beurre en morceaux et les fines herbes et bien mélanger..
- Dans une poele faire cuire les merguez à feux moyen..
- Dresser la purée dans des assiettes plates accompagnée de merguez et finir en décorant la purée avec la fourchette puis disposer une feuille de persil au centre. Bon appétit.
- Remarque: on peut couper les merguez en morceaux et faire un dessin avec sur la purée afin d'inciter les enfants à manger les plats faits maison..