Purée de pommes de terre au Thermomix.
Vous pouvez cuisiner Purée de pommes de terre au Thermomix utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Purée de pommes de terre au Thermomix cest bon.
Ingredients Purée de pommes de terre au Thermomix
- Preparer 1000 g pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en rondelles (0,5 cm).
- Preparer 1 c. à café sel.
- Preparer 350-400 g lait.
- Vous devez 30 g beurre, coupé en morceaux.
- Vous devez 1-2 pincées de macis en poudre.
- Vous devez en option de la crème.
Etapes Faire Purée de pommes de terre au Thermomix
- Insérer le fouet. Mettre les pommes de terre, le sel et le lait dans le bol, puis cuire 30-35 min/95°C/sens inversé/vitesse 1, sans le gobelet doseur..
- Ajouter le beurre et le macis, puis mixer 40 sec/vitesse 4..
- Etant normande, je met toujours un peu de crème à ma convenance mais c'est en option :).
- Retirer le fouet et servir chaud..