Recette: Palets Breton

Palets Breton. Tiramisu de cerises sur palets breton en verrines. Ajouter à mes carnets. la recette Palets bretons. Today we're going to show you how to make the incredibly crispy, buttery and melt in your mouth French butter cookies-- Palets Bretons. Palet breton is one of them. Palets Bretons are delicious, crumbly thick butter cookies which are found everywhere in France.

Le palet breton, c'est aussi un sport avec une fédération ! Les palets bretons, ou sablés bretons, sont très faciles à faire ! A déguster comme ça, avec un café, ou à utiliser pour une base de tarte par exemple ! Vous pouvez faire Palets Breton utilisation 5 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Palets Breton cest bon.

Ingredients Palets Breton

1. Preparer 200 g farine.
2. Preparer 150 g beurre (75 g de beurre doux et 75 de beurre salé).
3. Preparer 120 g sucre.
4. Preparer 3 jaunes d’œufs.
5. Preparer 1 sachet de levure chimique.

La recette des traditionnels sablés bretons, plus couramment appelés les palets bretons. On en trouve partout dans les grandes surfaces. Vous cherchez des recettes pour palets bretons ? Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre avec un batteur.

Etapes Cuisiner Palets Breton

1. Ajoutez le beurre à température ambiante et mélangez..
2. Mettre la farine avec la levure et mélangez de nouveau à l'aide d'une maryse pour bien incorporer la farine au mélange oeuf/sucre/beurre..
3. Déposez la pâte dans un film alimentaire, aplatissez-la un peu et la mettre au frais 2h..
4. Déposez la pâte entre deux feuilles de papiers cuissons et étalez-la sur une épaisseur de 6mn. A l'aide d' emportes pièces ronds, découpez la pâte et laissez-la dans l'emporte pièce pour cuire afin que la pâte ne s'étale pas..
5. Déposez-les sur une plaque de cuisson et mettez-les au four 15 min à 170°C..
6. Démoulez vos biscuits et laissez-les refroidir pour qu'ils durcissent..

Les palets bretons, comme leur nom l'indique, sont des petits biscuits secs de pâte brisée d'origine bretonne. Les véritables palets de Bretagne pur beurre ! A décliner selon les envies ! Palets bretons. à la farine de châtaigne. La recette par Grain de Sel et Gourmandise.com.