moyen facile cuisinier Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet

Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet. Faites cuire les champignons noirs en une vingtaine de minutes à l'eau bouillante additionnée de quelques gouttes de sauce soja. Envie de Soupe miso aux champignons noirs ? Découvrez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire ! Mettre les champignons noirs dans un bol d'eau chaude pour les faire gonfler. Dans un wok, faire revenir l'oignon coupé dans de l'huile d'olive, y ajouter les filets de poulet ou dinde coupés en morceaux.

Préparation pour Soupe poulet et champignons à la chinoise. Laver le chou chinois sous l'eau courante. Emincer le chou chinois et le mettre dans la sauteuse. Vous pouvez faire Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet utilisation 7 materiaux et 10 etape. Voici comment faire Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet cest vrai.

Ingredients Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet

1. Preparer 1 chou chinois moyen (400gr).
2. Preparer 30 gr champignons noirs séchés.
3. Preparer 3 pincées de wakamé séchées.
4. Preparer 2 cuisses de poulet.
5. Preparer 2 portions de vermicelles de riz.
6. Vous devez Sel, poivre.
7. Vous devez 1 cube de bouillon de légumes.

Laisser mijoter à couvert en remuant de. Mettre les champignons dans de l'eau tiède pour les faire gonfler. Faites tremper les champignons noirs pendant au moins une quinzaine de minutes dans un bol d'eau tiède. N'hésitez pas à ajouter un peu d'eau si nécessaire.

Etape par etape Cuisiner Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet

1. Faites revenir les cuisses de poulet à feu vif dans une sauteuse pendant quelques minutes..
2. Ajoutez 75cl d'eau et 1 cube de bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 40 minutes à feu doux..
3. Pendant que le poulet cuit, faites tremper les algues (2x 20 minutes) et les champignons (30 minutes)..
4. Lavez et coupez le chou chinois en lamelles..
5. Quand le poulet est cuit, retirez les cuisses de la poêle et ajoutez-y le chou, les champignons et les algues. Laissez cuire une dizaine de minutes..
6. Pour une meilleur répartition des vermicelles dans les assiettes, je vous conseille de les faire cuire dans une casserole à part..
7. Enlever la peau des cuisses de poulet et couper la viande en lamelles..
8. Vous pouvez faire cuire la peau du poulet (sans ajout de graisse) quelques minutes à feu vif pour en faire des chips..
9. Dans une assiette creuse, déposez des vermicelles, du bouillon avec les légumes et les lamelles de poulet..
10. Bon appétit !.

Chou chinois en salade bien accompagné à l'huile de noix J'adore l'huile d'olive mais de temps à autre, lorsque les ingrédients s'y prêtent bien, j'aime bien faire des salades et les parfumer à l'huile de noix. Une recette de poulet proposée par jeanmerode. Coupez en tronçons le céleri, ciselé les feuilles du céleri. Faire tremper les champignons noirs dans un bol d eau tiède. Dans un saladier d eau chaude, mettre les vermicelles de soja.