moyen facile cuisinier Purée de courge et de pommes de terres

Purée de courge et de pommes de terres.

Vous pouvez cuisiner Purée de courge et de pommes de terres utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Purée de courge et de pommes de terres cest vrai.

Ingredients Purée de courge et de pommes de terres

1. Vous devez 300 gr pommes de terres chair ferme.
2. Preparer 400 gr courge.
3. Preparer 50 ml lait de soja ou de riz.
4. Preparer 1 cac de tahin.
5. Preparer 1 cac de noix de muscade.
6. Vous devez Sel, poivre.

Etapes Cuisiner Purée de courge et de pommes de terres

1. Cuire les légumes à la vapeur 30 min. Laisser refroidir et enlever la peau des pommes de terres et de la courge.
2. Écraser le tout avec une fourchette ou mixer avec un mixer manuel.
3. Ajouter le tahin. Mélanger.
4. Incorporer le sel, poivre, noix de muscade et le lait en dernier. Bien remuer et servir chaud.