Recette: Purée de brocoli à la noisette et quinoa

Purée de brocoli à la noisette et quinoa.

Vous pouvez cuisiner Purée de brocoli à la noisette et quinoa utilisation 10 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Purée de brocoli à la noisette et quinoa cest bon.

Ingredients Purée de brocoli à la noisette et quinoa

1. Preparer 1 peu de Brocoli.
2. Preparer 2 petites pommes de terre.
3. Preparer Crème fraiche.
4. Preparer Échalote.
5. Preparer Bouillon.
6. Preparer 1 sachet Quinoa.
7. Preparer 1 peu Poudre de noisette.
8. Preparer Sel.
9. Preparer Poivre.
10. Preparer Noix de muscade.

Etapes Faire Purée de brocoli à la noisette et quinoa

1. Mettez cuire votre quinoa dans de l'eau..
2. Pour la purée : Mettez cuire le broccoli, les pommes de terres, l'échalote et le bouillon dans un petit poêlon..
3. Une fois cuit, retirez l'eau et mixer tous les ingrédients, ensuite ajoutez un peu de crème fraîche et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
4. Il ne vous reste plus qu'à dressez votre purée sur le quinoa et de parsemer de poudre de noisette!.
5. N. B: libre à vous de remplacez le broccoli par un autre légume.