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Vous pouvez cuisiner 🌺 Amor amor utilisation 12 materiaux et 7 etape. Voici comment faire 🌺 Amor amor cest bon.
Ingredients 🌺 Amor amor
- Vous devez 3 pommes.
- Preparer 250 g fraises.
- Preparer 1 citron.
- Preparer Du sucre.
- Preparer De la menthe fraîche et en poudre.
- Preparer Pour les sablés.
- Vous devez De la margarine (bio si possible).
- Vous devez Graines de chia.
- Vous devez Farine de petit épeautre.
- Vous devez Sucre roux.
- Preparer Noix de coco râpée.
- Preparer Cannelle.
Etape par etape Cuisiner 🌺 Amor amor
- Dans une casserole faire chauffer de l'eau et du sucre, ajouter un citron jaune coupé en rondelles épaisses et des feuilles de menthe..
- Grâce à une mandoline, couper finement en dés les pommes.
- Couper finement les fraises..
- Mélanger les pommes, les fraises. Ciseler de la menthe fraîche et ajouter. Si besoin compléter avec de la menthe séchée..
- Quand le sirop de citron est prêt, séparer la menthe et le citron du jus. Réserver le jus au frais. Découper le citron en fines lamelles et mettre à sécher au four (2h a 70°)..
- Les sablés : il existe plein de recettes de sablés^^ je fais au pifomètre pour ma part : je mets du beurre puis j'ajoute les autres ingrédients, la farine en dernier, jusqu'à avoir la consistance que je veux. Les graines de chia sont a humidifier et remplacent les œufs. En plus de la coco, ajouter dans la pâte des morceaux d'écorce de citron confite. Une fois les sablés découpés saupoudrer généreusement de cannelle..
- Service: sur une portion de salade de fruits, verser le sirop bien froid. Accompagner chaque portion de trois petits sablés..