Gratin de polenta à la sauce Arrabiata.
Vous pouvez cuisiner Gratin de polenta à la sauce Arrabiata utilisation 8 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Gratin de polenta à la sauce Arrabiata cest vrai.
Ingredients Gratin de polenta à la sauce Arrabiata
- Vous devez 50 cl d'eau.
- Vous devez 1/4 cube de volaille.
- Preparer 90/100 g farine/semoule de mais pour polenta.
- Preparer 1 bocal de sauce Arrabiata @Panzani- 190 g.
- Preparer 125 g lardons fumés.
- Preparer 4 œufs.
- Preparer thym, sel, poivre.
- Preparer basilic frais.
Etape par etape Cuisiner Gratin de polenta à la sauce Arrabiata
- Porter à l"ébullition l'eau.avec le cube de volaille et un peu de thym. Versez la farine de mais et laisser épaissir 8 -10 minutes à feu doux sans cesser de remuer..
- Versez la polenta chaude dans un plat à gratin beurré (20/25 cm)..
- Placez dessus la sauce Arrabiata, les lardons grillés (à la poêle sans matiere grasse) et placez au four 10 minutes à 200°C..
- Cassez les œufs par dessus, salez, poivrez et remettre au four 5 minutes ou jusqu'à ce que les œufs sont cuites..
- C'est prêt vous pouvez servir de suite. Vous pouvez l’accompagner des legumes grillés, de la ratatouille, des cornichons polonais etc.....