Biscuits sablés de Noël.
Vous pouvez cuisiner Biscuits sablés de Noël utilisation 5 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Biscuits sablés de Noël cest vrai.
Ingredients Biscuits sablés de Noël
- Preparer 250 g farine.
- Preparer 70 g casonnade ou sucre de coco.
- Preparer 70 g beurre allégé (ici du montfleuri).
- Vous devez 1 oeuf.
- Preparer Des emportes pièces.
Etapes Faire Biscuits sablés de Noël
- Dans un saladier mélanger l'oeuf et le sucre.
- Ajouter la farine - d'abord mélanger avec un spatule ou cuillère finir à la main en effritant la pâte. On sable. On doit obtenir un aspect de sable..
- Ajouter le beurre mou (pas liquide) on l'ajoute à la main pour l'incorporer à la pâte. Attention ça colle au doigts. Si trop "gras" on peut ajouter un tout petit peu de farine (attention à ne pas trop en mettre).
- On malaxe jusqu'à ne plus voir de morceau de beurre. La pâte doit pouvoir être travailler à la main et étaler au rouleau sans que ça colle..
- Sur une surface plate ou met de la farine et on étale la pâte. Environ 1cm d'épaisseur. Ensuite on fait les formes avec les emportes pièces.
- Sur une plaque de four et papier sulfurisé, on enfourne à 180° pendant environ 10 minutes..
- Dégustez seul ou avec un café..
- ASTUCE : Vous pouvez parfumer selon vos goûts - Chocolat avec du cacao en poudre - Vanille avec du sucre vanillé - Cannelle avec de la cannelle en poudre - Orange avec de la fleur d'oranger.