Biscuits de noël a la cannelle.
Vous pouvez cuisiner Biscuits de noël a la cannelle utilisation 11 materiaux et 13 etape. Voici comment faire Biscuits de noël a la cannelle cest bon.
Ingredients Biscuits de noël a la cannelle
- Preparer 250 g farine.
- Vous devez 90 g sucre.
- Preparer 1 oeuf.
- Vous devez 120 g beurre.
- Vous devez 2 c à c rases de levure chimique.
- Preparer 1 pincée de sel.
- Preparer 1 c à c de cannelle.
- Vous devez pour le glaçage.
- Preparer 1 blanc d'oeuf.
- Preparer 150 gr sucre glace.
- Preparer 1 filet de jus de citron.
Etapes Cuisiner Biscuits de noël a la cannelle
- Mélangez la farine et la levure dans un saladier.
- Creusez un puits puis ajoutez le sel, les sucres, l'oeuf et la cannelle.
- Ajoutez le beurre préalablement coupe en petits morceaux et pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
- Formez une boule et laissez reposer 1 heure au frais.
- Abaissez finement la pâte et faites des formes à l'emporte-pièce;.
- Placez les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez 8 à 10 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir sur une grille.
- POUR LE GLAÇAGE :.
- Versez un filet de jus de citron dans le blanc d’œuf.
- Incorporez petit à petit le sucre glace et mélangez au fouet.
- Lorsque le glaçage est prêt, elle forme une pointe en retirant le fouet.
- Une fois les biscuits refroidis vous pourrez les décorer avec le glaçage royal..