Tarte poivron-chorizo. Disposer la préparation chorizo/poivrons sur le fond de tarte; et recouvrir du mélange oeufs/crème. Une tarte parfaite pour utiliser les bocaux oubliés dans nos placards. Une pâte brisée ou feuilletée, des poivrons marinés (en bocaux), des artichauts (en bocaux également), un peu de chorizo. En ce moment je succombe aux sirènes des tendances du net, anciennes ou nouvelles, j'ai envie d tout tester, et parmis les Best du net, on trouve la tarte soleil, version salée. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer.
Laver les poivrons, ôter les pépins et couper la chair en petits bâtonnets.
Aujourd'hui, je teste du salé avec : une tarte soleil au chorizo et au poivron.
Non seulement, c'est très beau, mais en plus, c'est très bon !.
Vous pouvez faire Tarte poivron-chorizo utilisation 8 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Tarte poivron-chorizo cest bon.
Ingredients Tarte poivron-chorizo
- Vous devez 1 pâte brisée.
- Preparer 100 gr chorizo.
- Vous devez 1 gousse d’ail.
- Preparer 1 oignon rouge.
- Vous devez 3 poivrons.
- Vous devez 1 œuf.
- Vous devez 10 cl lait.
- Preparer 1 cs d’huile sel et poivre.
Réalisez cette recette et partagez votre photo ! La moitié d un chorizo doux. Les tartes salées ou devrais-je dire les quiches, je ne m'en lasse pas. Vous ne savez pas quoi faire pour le dîner ou le déjeuner, hop, une petite tarte avec ce que vous avez dans le.
Etapes Cuisiner Tarte poivron-chorizo
- Lavez les poivrons, coupez-les en deux, puis mettez-les à griller au four, face creuse vers le fond (environ 10 min sous la grille ou 20-25 min à 200°C) Épluchez puis émincez l’oignon. Hachez votre gousse d’ail. Coupez votre chorizo en petits dés puis réservez le à part..
- Mettre à chauffer 1 cuillère à soupe d’huile pour faire revenir les oignons quelques minutes..
- Ajoutez le chorizo et laissez mijoter à feu doux 4-5 minutes (que le chorizo commence à rendre un peu de graisse) Une fois les poivrons grillés, retirez les du four, retirez la peau, et découpez les en petits dés. Dans un saladier, mélangez l’œuf, le lait, puis ajoutez les poivrons et le mélange oignon/chorizo. Salez et poivrons à convenance..
- Mettre l’ensemble sur le fond de tarte et enfourner au four à 180°C pendant 25-30 minutes..
Lavez la courgette et coupez les. Dans un premier temps, vous devez retirer les noyaux de votre poivron avant de le couper en fines lamelles. Coupez aussi le chorizo en fines. Péché de gourmandise. > Entrées. > Tarte chorizo, poivrons et tomates d'après Jamie Oliver. Il s'agit d'une pâte à la farine de maïs et flocons d'avoine.