Houmous de poivrons rouges.
Vous pouvez faire Houmous de poivrons rouges utilisation 5 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Houmous de poivrons rouges cest vrai.
Ingredients Houmous de poivrons rouges
- Preparer 230 g pois chiche.
- Preparer 2 poivrons rouges.
- Vous devez 5 cL d'huile d'olive.
- Preparer Le jus d'une citron.
- Preparer Piment d'Espelette.
Etapes Cuisiner Houmous de poivrons rouges
- Pour commencer préchauffer le four à 200 °C. Couper 2 poivrons rouges en quatre en ôtant les pépins, puis posez-les sur une plaque en les badigeonnant d'huile. Laisser cuire les poivrons pendant 45 min en les retournant deux ou trois fois en cours de cuisson..
- Pendant ce temps, placer les pois chiches avec leur jus dans le bol d'un robot mixeur. Ajouter l'huile d’olive, le jus d'1 citron et 1 pincée de piment d'Espelette et du sel, puis mixez pendant plusieurs secondes jusqu’à obtenir une préparation homogène. Réserver.
- Une fois les poivrons sortis du four et refroidis, ôter la peau et mettre dans le robot. Mixer ! C'est prêt !!!.