Facon faire Pains farcis poulet poivrons

Pains farcis poulet poivrons. Ces petits pains moelleux et délicieusement farcis raviront plus d'un gourmand! Délicieux petits pains moelleux à la viande hachée. Pour changer de la farce "classique" à base de viande hachée, j'ai opté pour quelque chose d'inspiration vaguement mexicain avec des épices, du maïs et de la coriandre (je voulais rajouter des haricots rouge mais j'ai oublié de les faire tremper ^^). Du poulet et du riz pour un. Dans une poêle, dorer les champignons et l'oignon dans l'huile.

Déglacer avec le jus de lime. Inciser les pains sur le dessus pour les ouvrir sans couper la base. Farcir les poivrons et les mettre dans un plat à four. Vous pouvez cuisiner Pains farcis poulet poivrons utilisation 18 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Pains farcis poulet poivrons cest bon.

Ingredients Pains farcis poulet poivrons

1. Preparer Farce :.
2. Preparer 300 g escalope poulet.
3. Vous devez 2 poivrons.
4. Preparer 1 oignon.
5. Vous devez 1 gousse d'ail.
6. Preparer 1 tomate.
7. Preparer 1 c.c c.tomate.
8. Preparer 1 c.c paprika.
9. Preparer 1 c.c sel.
10. Vous devez 1/3 c.c poivre.
11. Vous devez 1 c.s persil.
12. Preparer Pâte :.
13. Preparer 500 g farine.
14. Preparer 10 g sel.
15. Preparer 8 g levure sèche.
16. Preparer 40 g sucre.
17. Preparer 80 g beurre.
18. Preparer 300 ml lait tiède.

Tremper le pain de mie dans du lait tiède pour le ramollir. Mélanger le mélange pain/lait avec tous les autres ingrédients. Laver les poivrons et évider les (par le haut). Petits pains moelleux farcis au poulet.

Etapes Faire Pains farcis poulet poivrons

1. Faire revenir dans l'huile 5 min l'oignon et les poivrons émincés..
2. Ajouter la viande et les épices et mélanger..
3. Ajouter la tomate émincée et le c.tomate, mélanger et laisser cuire 10 min à couvert..
4. Saupoudrer de persil haché et laisser tiédir la préparation..
5. Mélanger les ingrédients secs puis ajouter le lait tiède et le beurre mou. Pétrir 10 min puis laisser doubler de volume environ 1h dans un endroit tiède..
6. Dégazer puis diviser en boules de 50g..
7. Etaler chaque boule puis mettre un petit carré de fromage hamburger ou vache qui rit et un peu de farce et refermer..
8. Dorer avec un jaune mélangé à un peu de lait, saupoudrer de graines de sésames et cuire 15min à 190°..

Commencer par diluer la levure dans un peu d'eau tiède avec le sucre mélanger et laisser mousser. Ajouter le poulet haché et le détacher à l'aide d'une fourchette en bois. De jolis poivrons, quelques grains de riz, un peu de poulet, des épices…et le tour est joué. Un plat tout en un, rapide et rempli de couleurs pour apporter le soleil dans votre cuisine ! La recette de poivrons farcis au poulet proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes les valeurs nutritives Disposer les poivrons farcis sur une lèchefriteou une assiette allant au four.