Poivrons marinés à l'ail. Ces poivrons seront délicieux en petits tapas ou pour accompagner une salade. Quand la peau est noire et les poivrons un peu rabougris, les sortir du four, les mettre dans un saladier qui. Auteur : Un jour, une recette ! Une fois cuits, pelez les poivrons, coupez-les en lanières puis disposez-les dans un plat creux. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et l'ail épluché et haché.
Posez-les sur de l'alu ou du papier cuisson, côté creux vers le bas.
Légumes chouchous de nos étés, les poivrons sont encore meilleurs … marinés !
Cette semaine, dans mon panier bio, je me suis retrouvée avec un beau poivron vert.
Vous pouvez faire Poivrons marinés à l'ail utilisation 3 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Poivrons marinés à l'ail cest bon.
Ingredients Poivrons marinés à l'ail
- Vous devez 6 poivrons.
- Preparer Huile d'olive.
- Preparer Sel et poivre.
J'ai donc décidé de faire une recette que je tiens de ma grand-mère italienne : la recette de poivrons verts marinés à l'ail et à l'huile d'olive. Une vraie recette du Sud, fraîche et idéale pour l'été. Des lanières de poivrons cuits et marinés dans de l'huile d'olive parfait comme accompagnement.. Placer les encore chaud dans un saladier et couvrir de film alimentaire.
Etape par etape Faire Poivrons marinés à l'ail
- Envelopper chaque poivron dans de l'aluminium. Mettre dans un four chaud à 200°C pendant 15 minutes..
- Lorsqu'ils sont cuits, sortir du four laisser refroidir. Ensuite retirer la peau des poivrons, épépiner les et couper en lamelles..
- Saler, poivrer et mettez un peu d'huile d'olive. Presser une gousse d'ail..
- Laisser au frigo plusieurs heures..
- C'est extra servi avec quelques morceaux de feta. Bonne dégustation..
Laisser tiédir, puis les sortir et les éplucher à l'aide d'un petit couteau. Pour un apéritif ensoleillé, préparez des poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail ! Vous réussirez à coup sûr ! La recette du jour, une salade de poivrons grillés marinés à l'ail et vite préparée juste assaisonnée d'une vinaigrette à l'ail et à l'huile d'olive. Une idée de salade estivale froide sympa à faire, toute simple et très appétissante.