Tartine simple autour du poivron rouge. Tartine simple autour du poivron rouge. Quand un nouveau partenaire te propose de superbes produits à base de poivron, tu imagines tout de suite la tartine qui va les mettre en valeur. Le goût Balko m'a proposé d'être son ambassadrice et m'a envoyé plusieurs produits, dont un sublime confit aux. C'est tout simple à faire mais il faut s'y prendre un peu à l'avance le temps de laisser les poivrons mariner. Tartines époisses au marc, poivrons et courgettes.
Des tartines avec des saveurs très différentes et qui marient à merveille.
Tartines de rillettes de sardines et poivrons.
Une tartine facile à préparer pour un repas du soir, à servir pour.
Vous pouvez cuisiner Tartine simple autour du poivron rouge utilisation 11 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Tartine simple autour du poivron rouge cest bon.
Ingredients Tartine simple autour du poivron rouge
- Preparer 4 tranches de pain de campagne.
- Preparer 1 poivron rouge.
- Vous devez 1 courgette.
- Preparer 500 g fèves jeunes.
- Vous devez 1 pot confit aux poivrons rouges de mon partenaire Balko.
- Preparer 1 pot délice sucré de poivrons rouges.
- Vous devez pousses de lentilles germées.
- Preparer 2 gousses d'ail.
- Preparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Preparer 1 cuillère à café piment d'Espelette.
- Preparer Sel du moulin.
Idéale pour l'apéritif et pour étonner vos amis ! Éplucher et hacher finement l'oignon. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pesto de poivron rouge !. J'ai donc fait une mousse toute simple. Une compotée simple et colorée à tartiner ou à déguster comme accompagnement !
Etapes Cuisiner Tartine simple autour du poivron rouge
- Lavez les légumes puis séchez les dans du papier absorbant. Mettez une casserole d'eau salée à bouillir. Pendant ce temps, écossez les fèves, émincez la courgette à la mandoline, coupez le poivron en lamelles..
- Épluchez l'ail et coupez-le en dés. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle puis faites colorer les lamelles de poivron rouge..
- Pendant ce temps, plongez les lamelles de courgette et les fèves dans l'eau bouillante, laissez cuire 2 minutes, puis égouttez et plongez immédiatement dans de l'eau avec des glaçons pour fixer la couleur verte..
- Remplacez les poivrons par les lamelles de courgettes que vous aurez préalablement séchées dans du papier alimentaire. Faites dorer légèrement sur les deux faces. Coupez ensuite les lamelles en 2 dans le sens de la longueur, puis tartinez avec le délice sucré de poivrons rouges, puis roulez la tranche sur elle-même..
- Épluchez les fèves, faites griller les tartines de pain. Déposez une couche de confit aux poivrons rouges sur les toasts, puis posez les lamelles de poivrons à l'ail..
- Déposez les rouleaux de courgettes au délice sucré de poivron rouge sur les lamelles de poivrons. Ajoutez les fèves épluchées et les pousses de lentilles germées. Saupoudrez de piment d'Espelette, donnez un tour de moulin à sel..
- Pour obtenir des pousses de graines germées, déposez les graines 4 jours auparavant sur un coton humidifié, dans une tasse que vous garderez derrière une fenêtre, à la lumière. Concentré d'énergie et de vitamines, vous en saupoudrerez vos salades....
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Dans une sauteuse, faites colorer les oignons dans l'huile d'olive. Incorporez le sel, le poivre et le paprika. Enregistrer Une recette simplissime puisqu'il suffit juste d'un coup de mixeur. D'après une idée de Nigella Lawson. Mettez-les dans un plat allant au micro-ondes.