Recette: Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo

Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo.

Vous pouvez cuisiner Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo utilisation 8 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo cest bon.

Ingredients Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo

1. Preparer 12 cannelloni.
2. Vous devez 1 petit oignon.
3. Vous devez 1 poivron rouge.
4. Vous devez 50 Gr fromage rapé (facultatif).
5. Preparer huile d'olive.
6. Preparer 100 Gr chorizo.
7. Vous devez 250 Gr ricotta.
8. Preparer 1 bocal de coulis de tomates 420 ml.

Etape par etape Faire Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo

1. Emincer l'oignon et le poivron et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Mixer le tout. Découper le chorizo en petits cubes, et l'ajouter à la préparation..
2. Faire revenir l'ensemble une dizaine de minutes et retirer du feu. Mélanger avec la ricotta, saler et poivrer..
3. Allumer le four à 180 degrés..
4. Remplir les cannelloni de la préparation avec une petite cuillère (peut être une poche à douille)..
5. Dans un plat à gratin, étaler un fond de coulis de tomate, puis disposer les cannellonis et les recouvrir du coulis de tomates et du fromage rapé.
6. Faire cuire une 1/2 heure et déguster bien chaud..