Poivrons Farcis à la viande haché.
Vous pouvez cuisiner Poivrons Farcis à la viande haché utilisation 8 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Poivrons Farcis à la viande haché cest vrai.
Ingredients Poivrons Farcis à la viande haché
- Preparer 3 poivrons.
- Preparer 1 échalote.
- Preparer 300 g viande haché.
- Preparer 25 cl crème semi-épaisse.
- Preparer Ricotta.
- Preparer Sel/Poivre/Paprika /Herbes de Provence.
- Preparer Huile d'olive.
- Preparer Parmesan.
Etape par etape Cuisiner Poivrons Farcis à la viande haché
- Commencer par couper la tête des poivrons, les vidés, rajouter de l'huile d'olive et mettre au four à 180°.
- Ensuite, faire revenir l'échalote avec un peu d'huile d'olive.
- Rajouter la viande haché et les épices.
- Une fois que c'est cuit rajouter la crème liquide, bien faire cuire la viande et la crème à feu doux..
- Sortir les poivrons du four, et mettre la viande haché à la moitié du poivron, en rajoutant la Ricotta et recouvrir de viande haché..
- Recouvrir de parmesan.
- Remettre au four à 190° pendant 45-60min.