Recette: Fougasse poivrons mozzarella

Fougasse poivrons mozzarella. La crème de poivron est simplement étalée sur la pâte à fougasse avant de l'enfourner. Pour la rendre encore plus agréable en vue et en bouche, j'ai glissé des petites billes de mozzarella dans la pâte. Fougasse à la crème de poivron - cratères mozzarella. Etalez la crème de poivron sur toute la surface en fine couche. Fougasse à la mozzarella, Fougasse mozzarella, ciboulette, romarin, Fougasse aux olives Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de fougasse et mozzarella pour la lire sur le blog de son auteur.

Des mini fougasses aux saveurs classiques mais indémodables. Mouiller les bords libre avec de l'eau à l'aide d'un pinceau et refermer la fougasses en veillant à bien souder les bords. Une fougasse pour l'apéro, rien de meilleur! Vous pouvez cuisiner Fougasse poivrons mozzarella utilisation 9 materiaux et 10 etape. Voici comment faire Fougasse poivrons mozzarella cest vrai.

Ingredients Fougasse poivrons mozzarella

1. Preparer 300 gr farine (200 gr t80 + 100gr farine avoine).
2. Vous devez 1 cas d'huile d'olive.
3. Preparer 7 gr levure boulangère sèche instantanée.
4. Preparer 200 ml d'eau tiède.
5. Vous devez 1 pincée de sel.
6. Preparer 1 cac d'ail moulu.
7. Preparer 50 gr poivrons vapeurs.
8. Preparer 25 gr mozzarella.
9. Vous devez 1 jaune d'oeuf.

Recouvrez les tomates de parmesan, puis disposez la mozzarella. Versez de nouveau quelques herbes de Provence et les feuilles de basilic. Découvrez en vidéo une délicieuse recette de pizza au Prospero+. Prospero+, le robot compact sans compromis !

Etapes Cuisiner Fougasse poivrons mozzarella

1. Mélanger la farine, le sel et l'huile..
2. Ajouter la moitié de l'eau et commencer à pétrir jusqu'à obtenir un aspect friable.
3. Incorporer la levure et le reste de l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène..
4. Mettre un peu de farine dans un saladier puis la pâte et saupoudrer avec un peu de farine. Recouvrir la pâte avec un tissu sec et la laisser poser 1h. Elle va doubler de volume..
5. Bien fariner un plan de travail, dégazer la pâte avec le poing. Former une boule puis l'étaler sur 2 cm d'épaisseur avec un rouleau pâtissier. Séparer la pâte en deux..
6. Déposer sur 1 moitié les poivrons et la mozza coupés en petits morceaux. Tasser un peu avec les mains. Poser par dessus la 2ème moitié et refermer les bords..
7. Faire 4 incisions profondes puis les écarter un peu..
8. Recouvrir la fougasse avec un tissu sec et laisser poser 30 min dans un endroit sec.
9. Préchauffer le four à 180°.
10. Badigeonner la fougasse avec le jaune d'oeuf et enfourner 25 à 30 min.

Une fougasse moelleuse et gourmande, garnie généreusement de fromage et abondamment d'herbes. Fougasse au poulet, poivron et tomate. Une fougasse facile à réaliser et à accompagner avec une salade. La recette par Mes recettes healthy. Pain Foccacia, Mayonnaise, Saumon Mariné, Saumon Fumé, Avocat, Poivron Mariné.