Gateau banane façon tatin. Gâteau à la banane façon Tatin. PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. La banane se prêtant bien à ce genre d'exercices, j'ai réalisé ce délicieux gâteau façon tatin. Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré. Recouvrir les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent, en attendant de préparer le caramel.
Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande.
Un délice aux bananes caramélisées, à déguster en famille.
Enregistrer. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet.
Vous pouvez faire Gateau banane façon tatin utilisation 14 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Gateau banane façon tatin cest bon.
Ingredients Gateau banane façon tatin
- Vous devez Caramel.
- Preparer 150 g sucre.
- Vous devez 2 c à soupe d'eau.
- Vous devez Garniture.
- Vous devez 8 bananes trop mûres.
- Preparer Biscuit.
- Preparer 180 g sucre.
- Vous devez 3 oeufs.
- Preparer 2 c à soupe de yaourt.
- Preparer 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile).
- Preparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous devez 1 sachet de levure.
- Preparer 180 g farine.
- Vous devez 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco.
Je fais cette recette avec les bananes que l'on a à Tahiti, petites et très goûteuses, mon homme m'en redemande toutes les semaines! Photo par : Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Qui aime les gâteaux à la banane se régalera avec ce gâteau tatin aux bananes caramélisées, son petit goût d'amande et son moelleux. Gâteau "mousse de bananes. "Original, non, un gâteau à la banane ?
Etape par etape Faire Gateau banane façon tatin
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez..
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi).
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle...bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée...bonne dégustation 😁.
Découvrez cette recette facile et rapide à réaliser autour du fruit jaune. Gâteau mousseux réalisé avec de la purée de banane et des œufs en neige, ce dessert plaira aux petits et aux grands ! Voici un gâteau facile à réaliser et d'une rapidité extraordinaire. Un délicieux dessert concentré en fruits au goût puissant! Découvrez en vidéo notre délicieuse recette gâteau a l'ananas façon tatin, nos ingrédients et astuces : sucre vanillé, cassonade dorée au four pour faire caraméliser.