Recette: Tatin d'endives

Tatin d'endives. J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Tarte tatin d'endives facile. De quoi te faire aimer les endives si tu n'es pas fan ! Moi, j'adore les endives, surtout cuites. Pour changer, j'ai préparé une tarte Tatin d'endives.

Rangez-y les endives de manière à ce qu'il n'y ait plus d'espace. Déroulez la pâte dessus et rentrez les bords à l'intérieur du moule. Saupoudrer de sucre et faire caraméliser à feu vif quelques minutes. Vous pouvez faire Tatin d'endives utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tatin d'endives cest bon.

Ingredients Tatin d'endives

1. Vous devez 6 belles endives calibrées.
2. Preparer 1 pâte feuilletée.
3. Preparer 60 g beurre.
4. Preparer 30 g cassonade.
5. Preparer 2 gousses d'ail dégermées.
6. Preparer sel, poivre.
7. Preparer 1 jus de citron.

Recette de la tarte tatin aux endives pour faire manger ce légume même aux plus réfractaires! Tatin d'endives au miel et noix. Simple, mais d'une efficacité incroyable ! Je n'aime pas l'endive cuite mais j'ai adoré cette tatin car le miel enlève toute son amertume.

Etapes Faire Tatin d'endives

1. Dans une poêle anti adhésive de 32cm (poignée amovible) mettre à chauffer le beurre, mettre les endives détachées en forme de cercle tout autour de la poêle et caraméliser avec la cassonade.
2. Ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, saler, poivrer et faire compotter les endives à couvert pendant 20 minutes..
3. Préchauffer le four à 240°.
4. Recouvrir d'un cercle de pâte feuilletée Cuire dans un four à 240°C pendant environ 15 minutes Retourner la tarte encore tiède.
5. Retourner la tarte encore tiède dans un plat.

En entrée ou en plat avec une salade verte, découvrez cette recette salée de tarte tatin avec des endives. Pour continuer dans la semaine Légumes, j'ai testé la tarte tatin d'endives. Tatin d'endives au chèvre frais (recette de Louise Denisot) - Mes brouillons de cuisine. Voici une recette remarquable, le tatin d'endives aux châtaignes. Croustillante et légèrement confite, cette tarte tatin étonnera et réglera vos invités !