☆Tatin aux Carottes et Romarin☆. La tarte tatin se décline avec tous les légumes. Cette recette allie la carotte aux miel et romarin. Gratter les carottes et les couper en rondelles. Dans une sauteuse, laisser fondre le beurre, ajouter les carottes et le romarin. © Carottes jaunes et tomates roses. "Pour fêter la saison de l'artichaut, pourquoi ne pas réaliser cette petite tarte parfumée au romarin." C'est vrai ça, pourquoi pas ?! Découvrez étape par étape, la recette de cette tarte tatin d'été aux nectarines et au romarin. beurre huile d'olive oeuf farine ail oignon lait sucre en poudre creme liquide citronnelle jaune d'oeuf carotte echalote huile sucre glace tomates jus de citron miel courgette ciboulette thym coriandre levure.
Ajouter les carottes, faire revenir à feu moyen avec les épices (cumin, curry selon les goûts) et du thym jusqu'à ce qu'elles soient Beurrer un plat à tarte.
Disposer les carottes au fond du moule.
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Vous pouvez faire ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆ utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆ cest bon.
Ingredients ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆
- Preparer 1 pâte brisée.
- Preparer 10 carottes bio.
- Vous devez Romarin.
- Vous devez 40 g beurre.
- Preparer 4 càs miel.
- Preparer Huile d’olive.
- Preparer Sel et poivre.
Donnez votre avis sur cette recette de Tarte tatin abricots et romarin ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Déposer ensuite la préparation dans un moule à tarte à fond amovible, très pratique pour les Tatins. Recouvrir avec l'abaisse de pâte feuilletée.
Etape par etape Faire ☆Tatin aux Carottes et Romarin☆
- Appeler les carottes et supprimer les extrémités. Coupez-les en rondelles. Faites les cuire 15 minutes dans un grand volume d’eau bouillante salée. Égoutter et réserver.
- Faire fondre le beurre dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Verser les carottes et faites les revenir cinq minutes. Ajouter le miel et le romarin. Poursuivre la cuisson cinq minutes. Saler et poivrer..
- Préchauffer le four à 180°. Disposer les rondelles de carottes en rosace dans un plat à tarte beurré. Étaler la pâte brisé par-dessus en glissant les bords à l’intérieur du moule. Enfourner pour 25 minutes..
- Lorsque la pâte est dorée, poser une grande assiette sur la tarte, puis la retourner. Servir bien chaud, parsemé de romarin..
- Déguster 😋.
Tarte tatin aux pommes poires et abricots Voir la recette. Faites fondre le beurre avec le romarin et le sucre et faites réduire légèrement. Répartissez ce mélange sur le fond du moule beurré. A l'aide d'une mandoline, tranchez les carottes en lamelles. Faites-les revenir dans une poêle Disposez les lamelles de carottes au fond d'un plat à manqué beurré ou antiadhésif.