Mille feuille de pommes de terre.
Vous pouvez cuisiner Mille feuille de pommes de terre utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Mille feuille de pommes de terre cest bon.
Ingredients Mille feuille de pommes de terre
- Vous devez 4 pommes de terre moyenne.
- Vous devez 30 gde beurre mou +un peu pour les moules.
- Vous devez 2 g d'ail en poudre.
- Preparer 20 g parmesan.
- Vous devez Sel et poivre.
- Vous devez Du thym.
Etape par etape Faire Mille feuille de pommes de terre
- Prechouffer le four 190°. Epluchez, rincez,essuyez vos pommes de terre. Coupez-les en tranches tres fine à l'aide d'une mandoline. Disposez les pommes de terre dans une grand assiette, ajoutez le beurre mou,le parmesan râpé, l'ail en poudre et le thym,salez et poivrez, melangez.
- Beurrez genéreusement les moules, entrez les tranche de pommes de terre dans chaque moules..
- Enfournez 55mn a une heure, laissez refroidir 5mn avant de demouler chaque mille feuille à l' aide d'une fourchette et server a compagnee de poulet roti, salade.
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