Muffins saumonés aux légumes. Recette Muffin Salé aux Légumes Sans Fromage. Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n'allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou chorba surtout durant Ramadan. Simple et rapide à réaliser ces mini muffins se dégustent tièdes ou froids en accompagnement ou amuse bouche. Une recette simple pour de petits flans gourmands qui pourraient vous faire aimer les légumes !
Dans un autre bol, mélanger avec une cuillère de bois les légumes, la cassonade, la compote, l'huile, les oeufs et la vanille.
Laisser refroidir à la température ambiante, puis transférer dans un contenant.
Découvrez la recette des Muffins de légumes, une variante de la base sucrée pour allier équilibre et gourmandise. À déguster en entrée avec une salade verte ou en apéritif.
Vous pouvez faire Muffins saumonés aux légumes utilisation 11 materiaux et 10 etape. Voici comment faire Muffins saumonés aux légumes cest bon.
Ingredients Muffins saumonés aux légumes
- Preparer 2 œufs.
- Preparer 60 gr maïzena.
- Vous devez 50 gr petit pois.
- Preparer 100 gr haricots verts.
- Vous devez 100 gr épinards hachés.
- Preparer 100 gr carottes.
- Preparer 60 gr parmesan.
- Preparer 150 gr saumon.
- Preparer 1 pincée de sel.
- Vous devez 1 pincée de poivre.
- Vous devez 1 c à s d’huile d’olive.
Top vidéo au hasard - Cuire des légumes à la plancha. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Huilez la plaque à muffins et mettez-la au frais. Lavez les légumes et détaillez-les finement.
Etapes Cuisiner Muffins saumonés aux légumes
- Préchauffer le four à 180° (Thermostat 6).
- Faire cuire dans une poêle, les petits pois, les haricots verts et les carottes ensemble à feu doux dans un peu d’huile d’olive..
- Couper le saumon cru en morceaux, assaisonner et laisser de côté pour le moment..
- Dans deux saladiers, séparer les blancs d’œufs des jaunes, et battre les blancs en neige..
- Rajouter les jaunes d’œufs un par un..
- Une fois la mixture devenue crémeuse, rajouter la maïzena et continuer de mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène..
- Rajouter au mélange les légumes cuits, les épinards hachés et le parmesan (préalablement râpé).
- Beurrer vos moules, et remplir ceux-ci de moitié avec votre mixture, rajouter en leur centre un peu de saumon puis couvrir à nouveau par un peu de mélange..
- Mettre au four pendant 20-25 minutes. Vérifier que les muffins soient dorés avant de retirer du four..
- Bonne dégustation !.
Mélangez avec la farine, les herbes, les épices, la levure et le bicarbonate. Fouettez l'œuf avec le yaourt et le beurre au mixeur. Muffins aux bananes et aux pommes. Download and print in PDF or MIDI free sheet music for les champs-elysees by Joe Dassin arranged by R_Brown for Piano (Solo). Photo à propos Bifteck saumoné et légumes cuits à la vapeur sur le plateau avec la vapeur.