Toast fourme d'Ambert compotée d'abricot. Fourme d'Ambert is a semi-hard French blue cheese. One of France's oldest cheeses, it dates from as far back as Roman times. It is made from raw cow's milk from the Auvergne region of France, with a distinct, narrow cylindrical shape. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Fabriquée à partir du lait de vaches alimentées à base d'herbe (exclusivement des fourrages de la zo.
Incontournable des plateaux de fromages, la Fourme d'Ambert apporte une note créative à tous vos plats.
Découvrez la zone de fabrication du fromage AOP Fourme d'Ambert.
Faire griller des tranches de pain (mie ou toast de préférence) qui peuvent être légèrement huilées.
Vous pouvez cuisiner Toast fourme d'Ambert compotée d'abricot utilisation 4 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Toast fourme d'Ambert compotée d'abricot cest bon.
Ingredients Toast fourme d'Ambert compotée d'abricot
- Preparer 100 g fourme d'Ambert.
- Preparer 1 abricot.
- Preparer 2 c à c de sucre (ou 1 de miel).
- Vous devez 12 toasts.
Fourme d'Ambert is a mild blue cheese traditionally produced in the eastern valleys of South France. It is known for its cylindrical shape. Recouvrir des bandes restantes et déposez des petites touches de chantilly de fourme d'ambert. Décorez de quelques fines rondelles de radis roses et Toast pain d'épice et chèvre rôti au miel.
Etape par etape Cuisiner Toast fourme d'Ambert compotée d'abricot
- Laver et couper l'abricot en petits morceaux. Mettre dans une casserole avec un fond d'eau et le sucre (ou le miel). Mélanger de temps en temps et cuire à feu moyen doux (6 sur une induction) pendant 5 minutes..
- Pendant ce temps couper les toasts et les passer au grill pain. Couper des tranches de fourme d'Ambert..
- Sur un toast mettre 1/2 c à c de compotée d'abricot et de la fourme d'Ambert..
- NB: Dans cette série vous aurez des courtes recettes, que vous pouvez servir à l'apéro ou à la place du plateau de fromage en fin de repas..
Toasts aux champignons de Paris, balsamique et fromage de chèvre. Bouchées d'abricot à la fourme d'Ambert. Des bouchées apéritives saines et très originales !. La recette par Plaisir et Equilibre. Voir la recette (sur le blog du gourmet).