Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison.
Vous pouvez cuisiner Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison utilisation 11 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison cest bon.
Ingredients Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison
- Preparer 4 steaks de thon.
- Preparer 2 belles tomates fraiches épluchées et coupées en morceaux.
- Preparer 2 gousses d'ail.
- Preparer Laurier.
- Preparer Thym.
- Preparer 1 cc tomate concentrée.
- Preparer Poivre noir.
- Vous devez Sel.
- Preparer Huile d'olive ou neutre.
- Vous devez 1 noix de beurre.
- Preparer Des tranches de citron.
Etape par etape Cuisiner Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison
- Mettez 2 cs d'huile d'olive ou neutre dans votre marmite et mettez la sur un feu doux..
- Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux..
- Et juste avant de passer a table faites chauffer votre poêle sur un feu moyen avec le beurre, 1 cs d'huile d'olive ou neutre ensuite..
- Placez steaks de thon, salé, poivré et faites cuire 3 min a peu près de chaque..
- PS: le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des steaks et de votre goût..